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Aplicación de la cocina al vacío Jelly Candy:
La cocina al vacío YLJV Jelly Candy consiste en un tanque de disolución, un tanque de almacenamiento del sistema de calefacción y una cocina al vacío. Es la cocina al vacío Jelly Candy más avanzada. El cocedor al vacío de caramelos de gelatina es adecuado para cocinar gelatina, agar de pectina, carragenina y otros almidones modificados para la producción de gelatina. El cocedor al vacío de gelatina consiste en una precocción, una cámara de vacío, una bomba dosificadora, una bomba de descarga y un sistema de control automático del jarabe para hacer un jarabe de alta calidad. El material que se toca con los alimentos es de acero inoxidable 304 de grado alimenticio. Es la mejor manera de conectarse con la línea de producción de depósito de caramelos de gelatina.
1. El marco de la olla al vacío Jelly Candy está hecho de acero inoxidable
2. Utilice la bomba de descarga de la marca Durrex de Alemania y la bomba de vacío de la marca ABS de Suiza para mejorar la calidad
3. Utilice la válvula de vapor y la válvula de suministro de agua de la marca Spirax Sarco de Inglaterra para garantizar un servicio de larga duración.
4. Cocina al vacío de caramelos de gelatina Continúe cocinando el jarabe para mejorar la eficiencia de producción y la calidad de los dulces
5. Use una bomba dosificadora de diseño único para garantizar un servicio de larga duración
Detalles técnicos:
Modelo |
YLJV-300 |
YLJV-600 |
Energía |
16kw |
20kw |
Capacidad |
300 kg/hora |
600 kg/hora |
Consumo de aire |
0,5 m3/min |
0,5 m3/min |
Presión del aire |
P=0.4-0.6Mpa |
P=0.4-0.6Mpa |
Consumo de vapor |
400 kg/hora |
400 kg/hora |
Presion de vapor |
P<0.8MPa |
P<0.8MPa |
Consumo de agua |
2200L/h |
2200L/h |
Dimensión |
1900x1700x2500mm |
1900x1700x2500mm |
Peso |
2200kg |
2500kg |