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Aplicación de cocina al vacío de micropelícula:
La cocina al vacío de micropelícula de la serie YLMI es un equipo avanzado especializado en la cocción de jarabe automática y continua. La característica de la cocina al vacío de micropelícula es de gran capacidad, procesamiento rápido, alto vacío y control preciso de la temperatura de cocción. El jarabe es producido por la cocina al vacío de micropelícula, produce dulces de alta calidad y transparentes. Olla al vacío adecuada para cocinar caramelos duros, caramelos de frutas, caramelos de cristal y caramelos de nuez de caramelo de cristal.
Ventajas de la cocina al vacío de micropelícula
1. El marco de la olla al vacío está hecho de acero inoxidable.
2. Use una bomba de descarga importada y una bomba de vacío para mejorar la calidad
3. Use la válvula de vapor y la válvula de suministro de agua Spirax Sarco para garantizar un servicio de larga duración.
4. La cocción continua mejora la eficiencia de producción y reduce los costos de producción.
Detalles técnicos:
Modelo |
YLMF-I |
YLMF-II |
YLMF-III |
Capacidad |
150 kg/hora |
350 kg/hora |
500 kg/hora |
Energía |
13kw |
16kw |
23kw |
Consumo de aire |
0,5 m3/hora |
0,5 m3/hora |
0,5 m3/hora |
Presión del aire |
0.4-0.6Mpa |
0.4-0.6Mpa |
0.4-0.6Mpa |
Consumo de vapor |
450 kg/hora |
450 kg/hora |
450 kg/hora |
Presion de vapor |
0.6-0.8Mpa |
0.6-0.8Mpa |
0.6-0.8Mpa |
Consumo de agua |
2000L/h |
2000L/h |
2000L/h |
Dimensión |
1900x1600x2400mm |
2300x1600x2400mm |
2400x1600x2400mm |
Peso |
2200kg |
2500kg |
3000kg |